2 Caps. Tast de Birres 1.

Avui començo secció: Tast de birres.

Fàcil, fàcil. A més estic completament obert a que m'envieu e-mails amb els vostres tasts (això sí, si és una heineken, quasi que no cal). No espereu que trobi el regust de les fulles de la tardor que toquen el gra quan el collien, perquè el meu nivell de tast és pèssim (com el meu nas de tast), així que també estic obert a que si l'heu tastada em doneu les vostres opinions que afegiré gustosament al post.

Començo amb la 2 Caps:

Nom: 2 caps
Fabricant: Brasserie Noyon
Web: http://www.bieredes2caps.com
Alcohol: 6%
Producció a: Tardinghen, França
Ampolla: 33cl, color ambre. Poc especial o notòria.
Fermentació: Alta fermentació
Servir: entre 5 i 8º segons el fabricant
Aspecte: cervesa rossa, de color daurat, poc escumosa, tèrbola
Tast: cervesa no especialment forta, amb el punt just d'amargor. Diria que un gust clàssic similar les cerveses de blat (tot i que és una cervesa normal, d'ordi), no gens afruitat (jo no li trobo cap fruita) i en resum una cervesa de pocs matisos però molt sòlida i molt ben trobada.
Aroma: poc definit, no li se trobar el què (dubto que li trobi cap aroma a cap altre cervesa...però prometo intentar-ho) especial.

Etiqueta: